1) Les épices d'ici et d'ailleurs :

Utilisez les épices! Elles auraient des propriétés fortement bactéricides, antivirales, anti-oxydantes .Certaines stimuleraient également le bon fonctionnement du système immunitaire. Les meilleures : la cannelle, le clou de girofle, le curry. Du côté des fines herbes : l'origan, le thym, la sarriette, la sauge.
Il va de soi qu’une pincée d’épices ne suffit pas à traiter une maladie mais les adultes en santé ont tout à gagner en consommant quotidiennement une quantité raisonnable d’épices. .
De plus, des plantes fraîches plutôt que sèches, utilisées avec certaines épices peuvent remplacer le sel, le sucre, le gras et les arômes artificiels.
Toutes les épices d’ici et d’ailleurs grâce à notre partenaire :
https://www.bonnes-epices.fr/produits.php?id=101

2) Alimentation:
comment conserver un bon équilibre acido-basique grâce à l'alimentation?
Pour rétablir l'équilibre acido-basique du terrain on utilise des compléments alimentaires respectant les 3 règnes, minéral, végétal et animal. Les citrates de magnésium sont des sels alcalins qui neutralisent l'acidité tissulaire. Ces substances-tampons se comportent comme de véritables éponges captant les toxines. La dolomite, sédiments de mers anciennes, est une combinaison de sels minéraux naturels basiques (calcium et magnésium).Le jus d'herbe d'orge, grâce à ses nombreux minéraux et oligoéléments, est capable de neutraliser l'excès d'acide. Il se révèle également un bon agent de détoxification par son apport en chlorophylle. La richesse en enzymes de ce jus d'orge germée améliore la digestion des personnes souffrant d'acidose. Le jus de pomme de terre est bien connu pour son action antiacide au niveau du tube digestif. C'est un aliment basique pour retrouver naturellement l'équilibre acido-basique. Le lactosérum ou petit-lait est débarrassé du lactose, de la caséine et des lipides du lait. Il présente des propriétés drainantes et reminéralisantes intéressantes pour un terrain acide.
Les 10 règles d'une cure détox
A chaque changement de saison, faites une "cure détox" d’environ 10 jours en respectant les conseils suivants :
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Buvez beaucoup : au moins un litre et demi d’eau par jour, et évitez l’alcool et le café ! |
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Bannissez les boissons sucrées et/ou alcoolisées. |
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Privilégiez les aliments sains : fruits et légumes à volonté sans sel et sucres ajoutés ! |
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Evitez les graisses animales riches en acides gras saturés, la charcuterie, les salaisons, les pâtisseries et pensez aux fruits de mer et poissons ! |
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Découvrez ou re-découvrez les céréales et les légumineuses (riz, boulgour, orge, lentilles, haricots, pois, etc…), en veillant à les intégrer progressivement à votre alimentation (car riches en fibres, elles peuvent s’avérer irritantes pour l’intestin) et à associer au cours d’un même repas céréales ET légumineuses afin d’apporter à votre organisme tous les acides aminés essentiels dont il a besoin. |
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Bannissez les sucres rapides tels que sucre blanc ou miel et les sucreries en général. |
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Consommez tous les jours au moins 3 portions de laitage écrémé (lait 0%, fromage blanc 0%, yaourt 0% sans sucre ajouté) |
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Privilégiez le pain complet au pain blanc, plus facile à digérer et riche en fibres. |
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Préférez pour vos assaisonnements l’huile de colza source d'oméga 3 à l'huile de tournesol. |
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Si vous fumez, c’est le moment d’arrêter car c’est une source de substances très toxiques pour l’organisme ! |